Des accords cafés-gourmandises

Le restaurant Sir Joseph est un élégant bistro de quartier situé sur le boulevard Saint-Laurent, Plateau-Mont-Royal. On peut y déguster des plats cuisinés avec des ingrédients de saison, frais du marché. Que ce soit pour un repas complet ou pour grignoter en prenant l’apéro, le restaurant Sir Joseph vous accueille du mardi au dimanche.

Depuis quelques semaines, entre 9 h et 15 h du mercredi au dimanche, on peut également y siroter café, thé ou chocolat chaud. Le Sir Joseph devient alors le Café Joseph!

À l’instar des accords mets-vins, le Café Joseph propose des accords cafés-gourmandises pour le déjeuner ou la collation. Formule intéressante pour les passionnés de café qui aiment découvrir de nouvelles saveurs! C’est Simon Desrosiers propriétaire et sommelier, qui a eu cette idée de jumeler saveurs et arômes des pâtisseries et cafés.  Jessica Rouselle, pâtissière et barista, cuisine chaque jour de délicieuses gourmandises santé comme le pain aux bananes vegan, les biscuits au chocolat, les barres granola et les scones. 

Le café, de qualité supérieure, provient du microtorréfacteur québécois Café Cantook et les thés sont de la maison Caméllia Sinensis.

Sur la photo, Jessica Rouselle pâtissière et barista et Simon Desrosiers, propriétaire. 

J’ai été charmée par le décor convivial et chaleureux du Café Joseph! Et par les biscuits au chocolat! Miam! Le Café Joseph est un endroit où je retournerai aussi souvent que possible. Et je me promets aussi d’aller chez Sir Joseph pour le souper, essayer la truite du Québec confite 🙂 On m’a dit que la terrasse est magnifique… un autre belle découverte montréalaise!

Sir Joseph
et Café Joseph
4902 boul. Saint-Laurent
 514-564-7477
Près de la station de métro Laurier (10 minutes de marche)