Actualités gourmandes – chapitre 4

Bonne Maman – Calendrier de l’avent

Commençons avec cette actualité bien de saison. Le Calendrier de l’avent Bonne Maman est parfait pour adulte gourmand! Ludique à souhait, il propose 23 saveurs de confitures, en mini pots vraiment mignons. Les confitures Bonne Maman sont tellement bonnes. La liste des ingrédients est courte (fruits, sucre, jus de citron concentré, pectine de fruits) et elles sont sans agents de conservation. Entre autres, Framboises et Groseilles, Poires et Prunes, Citrons, Mangues et Pêches, j’ai juste hâte au 1er décembre pour commencer à manger mes confitures hahaha! Le calendrier de l’avent Bonne Maman est disponible dans les épiceries fines, les marchés publics et certains supermarchés. En vente également sur le site lemust.ca

Maison Orphée – Moutardes

S’il y a un condiment qui va avec tout c’est bien la moutarde. Du hot-dog à la choucroute, en passant par le sandwich au jambon, la moutarde ajoute du goût et du piquant à nos plats. On m’a fait découvrir les moutardes Maison Orphée lors d’un événement dégustation. Je connaissais Maison Orphée pour les délicieuses huiles d’olives. Les moutardes sont à la hauteur! Il y a quatre nouvelles variétés soit Raifort, Jaune, Érable et harissa et Dijon. Elles sont toutes délicieuses et j’ai un petit penchant pour la Raifort et la Érable et harissa! Elles sont fabriquées au Canada avec des graines de moutardes canadiennes. Sans OGM et sans agent de conservation et avec une courte liste d’ingrédients, les moutardes Maison Orphée sont parfaites pour rehausser les vinaigrettes, les mayonnaises, les sauces, les grillades, les sandwichs, etc.

Adoptés!

Flamingo – Bouchées de Poulet style Nachos

Les nouvelles Bouchées de poulet style Nachos de Flamingo sont surprenantes. Elles sont bien assaisonnées aux saveurs de tomates, de poivrons, de fromage et de tortillas de maïs. On peut les servir nature avec un peu de salsa en trempette (inclus dans la boite) ou dans des recettes mexicaines. On se déculpabilise en les savourant avec une belle salade croquante, laitue iceberg, tomates, avocats, poivrons, garnie de yogourt grec et de salsa! En amuse-gueule lorsqu’on reçoit ou pour un repas dépanneur, elles plairont à toute la famille. Toutefois, ce n’est pas vraiment un choix santé. Je ne les aurais pas acheté par moi-même, mais je suis contente d’avoir reçu une boite pour goûter. C’est vraiment bon! Une fois de temps en temps 🙂

St-Hubert – Tourtière à la viande fumée 

Cette nouvelle Tourtière St-Hubert est vraiment différente. Elle est garnie de porc haché aux épices, de viande fumée effilochée et de petits morceaux de cornichons. La garniture est juteuse et savoureuse alors que la croûte est bien feuilletée. C’est délicieux avec du ketchup aux fruits. Par contre, il y a beaucoup de lipide (croûte de tarte = gras) et beaucoup de sodium, comme dans la plupart des plats préparés. Mais bon, avec le temps des fêtes qui approche la tourtière St-Hubert peut nous secourir pour une réception impromptue!

Photo source St-Hubert

Caffitaly – Espresso Collection

Le fabricant de machine à café Caffitaly offre, depuis peu, des capsules compatibles avec les machines Nespresso originales. Caffitaly Espresso Collection offre cinq mélanges de café, dans une boîte facilement identifiable. J’ai goûté le mélange ROBUSTO, un café corsé à saveur riche, d’une forte intensité. Très bon, un peu moins cher que les capsules Nespresso. Ça permet d’essayer d’autres variétés de café. Mais personnellement, je préfère utiliser ma machine Nespresso avec les capsules Nespresso et ma machine Caffitaly avec les capsules Caffitaly 🙂