All posts tagged "du bon manger"
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Recette – Poulet Tikka Masala
Ça ne fait pas longtemps que j’achète des hauts de cuisses de poulet. Avant, je n’aimais pas cette...
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Canard au menu – Chapitre 2
Toujours est-il que j’ai finalement cuisiner le canard entier de Canards du Lac Brome. Avant d’aller plus loin,...
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Recette – Tofu à la thaï
Je suis une grande consommatrice de tofu. J’aime la texture et, comme ça ne goûte pas grand chose...
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Recette – Osso Buco à l’autocuiseur
J’ai toujours cuisiné à l’autocuiseur. J’adorais mon bon vieux «Presto» vintage en stainless! Je maîtrisais parfaitement l’art de...
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Casser la croûte dans la Petite Italie
La Petite Italie est un quartier super agréable. Même si c’est assez loin de chez moi, j’y vais...
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Livres de recettes à découvrir
Je ne me tanne pas de feuilleter les livres de recettes à la recherche d’inspiration. Voici quelques nouveautés...
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Actualités gourmandes – Chapitre 10
Déjà le temps des fêtes et sa suite de réception et de boustifaille! Que ce soit pour un...
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Canard au menu
Mon Papa disait toujours que sa tante Èva était la meilleure cuisinière au monde parce qu’elle avait fait...
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Le Central – Nouveau rendez-vous gourmand
Une nouvelle adresse gourmande vient tout juste d’ouvrir ses portes dans le quartier des spectacles de Montréal. La...
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Le fromage l’Ancêtre de la ferme à la table
Laissez-moi vous raconter la fois où j’ai passé l’après-midi avec les vaches! Oui oui! C’était lors d’une visite...
