All posts tagged "foodie"
-
Couscous Express – Le goût authentique de la cuisine berbère
Voici une autre étape de notre voyage gastronomique! Cette fois-ci, on se transporte dans la région de l’Afrique...
-
Voyage gastronomique en Australie
Après avoir visité le Japon, et le Mexique, en cuisine bien sûr!, je vous invite à découvrir la...
-
Recette – Poulet braisé à la marocaine
J’adore les saveurs et arômes du Maghreb. Cannelle, muscade, clou, sont des épices tellement goûteuses et savoureuses. Ma...
-
Actualités gourmandes – Chapitre 12
J’ai reçu plusieurs nouveautés à goûter en août et septembre. Pour cette chronique plutôt éclectique, il y a...
-
Recette – Poulet Tikka Masala
Ça ne fait pas longtemps que j’achète des hauts de cuisses de poulet. Avant, je n’aimais pas cette...
-
Canard au menu – Chapitre 2
Toujours est-il que j’ai finalement cuisiner le canard entier de Canards du Lac Brome. Avant d’aller plus loin,...
-
Café Liégeois en capsules
Au fil des ans, j’ai essayé plusieurs marques de café qui offrent des capsules compatibles avec les machines...
-
Recette – Tofu à la thaï
Je suis une grande consommatrice de tofu. J’aime la texture et, comme ça ne goûte pas grand chose...
-
Cuisine et coin café
Je suis assez zen de nature mais l’autre jour, à l’épicerie, j’ai perdu mon sang-froid lorsqu’une dame s’est...
-
Recette – Osso Buco à l’autocuiseur
J’ai toujours cuisiné à l’autocuiseur. J’adorais mon bon vieux «Presto» vintage en stainless! Je maîtrisais parfaitement l’art de...
