All posts tagged "cuisiner"
-
Marie Héroux | 23 mars 2021
Actualités gourmandes – chapitre 15
C’est le temps de vous parler de mes dernières découvertes gourmandes. Tout d’abord, parlons épices. C’est souvent les...
-
Marie Héroux | 16 octobre 2020
Recette – Poulet braisé à la marocaine
J’adore les saveurs et arômes du Maghreb. Cannelle, muscade, clou, sont des épices tellement goûteuses et savoureuses. Ma...
-
Marie Héroux | 2 juillet 2020
Recette – Poulet Tikka Masala
Ça ne fait pas longtemps que j’achète des hauts de cuisses de poulet. Avant, je n’aimais pas cette...
-
Marie Héroux | 19 mai 2020
Canard au menu – Chapitre 2
Toujours est-il que j’ai finalement cuisiner le canard entier de Canards du Lac Brome. Avant d’aller plus loin,...
-
Marie Héroux | 15 avril 2020
Recette – Tofu à la thaï
Je suis une grande consommatrice de tofu. J’aime la texture et, comme ça ne goûte pas grand chose...
-
Marie Héroux | 5 mars 2020
Recette – Osso Buco à l’autocuiseur
J’ai toujours cuisiné à l’autocuiseur. J’adorais mon bon vieux «Presto» vintage en stainless! Je maîtrisais parfaitement l’art de...
-
Marie Héroux | 21 janvier 2020
Livres de recettes à découvrir
Je ne me tanne pas de feuilleter les livres de recettes à la recherche d’inspiration. Voici quelques nouveautés...
-
Marie Héroux | 13 Décembre 2019
Canard au menu
Mon Papa disait toujours que sa tante Èva était la meilleure cuisinière au monde parce qu’elle avait fait...
-
Marie Héroux | 19 septembre 2019
Recette – Casserole automnale
La saison du «comfort food» est enfin arrivé. On ne délaisse pas les salades, les pokés et les...
-
Marie Héroux | 20 juin 2019
Jamais trop de livres de recettes
Je n’ai jamais trop de livres de recettes. Même si j’ai tendance à consulter le web lorsque je...